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- I nostri vantaggi
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
La saccarina sodica, nota anche come sodio o-benzoilsolfonilimmide, è stata sviluppata nel 1879. È il primo dolcificante non nutritivo sintetizzato artificialmente. È solubile in acqua e la sua dolcezza in soluzione diluita è 200~500 volte quella del saccarosio. , quando la concentrazione è elevata, ha un sapore amaro, e quando riscaldato in condizioni acide, il sapore dolce scompare e può formare acido o-amminosolfonilbenzoico amaro. Viene usato come sostituto dello zucchero da pazienti con obesità, iperlipidemia, diabete e carie dentali a causa della sua bassa caloria, nessun assorbimento da parte del corpo umano, e l'escrezione automatica con urina e urina. Inoltre, può essere utilizzato anche come agente di brillantatura per la placcatura in nichel-cromo, come agente di misurazione della circolazione sanguigna, come agente penetrante, ecc., e ha un'ampia gamma di impieghi.
1.la saccarina sodica è usata come dolcificante e stabilizzante non nutritivo in una varietà di alimenti e bevande.
2. Le panetterie utilizzano saccarina sodica per addolcire prodotti da forno, pane, biscotti e muffin.
3.le bevande dietetiche e le soda dolcificate artificialmente usano la saccarina sodica poiché si dissolve prontamente in acqua.
4.altri prodotti contenenti saccarina sodica comprendono marzapane, yogurt bianco, zuccherato e aromatizzato alla frutta, marmellate/gelatine e gelati. 
| Elementi di prova | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Cristallo bianco o polvere cristallina bianca | Conforme |
| Acido libero o alcali | 4,5 ML~5,5 ML | 4,86 ML |
| Punto di fusione | Non inferiore a 226 230ºC | 226.5~227.8ºC |
| Metalli pesanti | ≤10 PPM | <10 PPM |
| Acqua | 13-15% | 13.97% |
| Contenuto di sodio | 99-101% | 100.01% |
| Arsenico | ≤2 ppm | <2 PPM |
| Straniero | ≤10 ppm | <10 PPM |
| Chiarezza della soluzione | Inferiore a "i" | Conforme |
| Colore della soluzione | Inferiore a B9 | Conforme |
| Identificazione | Positivo | Conforme |
| O-toluensolfonammide | MAX. 10 PPM | Conforme |
| P-toluene sulfonammide | MAX. 10 PPM | Conforme |
| Benzoato e salicilato | MAX. 25 PPM | Conforme |
| Benzoato-P-solfonammide | MAX. 10 PPM | Conforme |
| Sostanza facilmente carbonizzabile | Non più colorato del riferimento | Conforme |
| Selenio | MAX 30 PPM | Conforme |
| Piombo | MAX 1 PPM | Conforme |
| Impurità organiche volatili | Conforme a USP/BP | Conforme |
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