Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Breve introduzione
L-idrossiprolina è un comune amminoacido proteico non standard. Come principale materia prima del farmaco antivirale atazanavir, ha un elevato valore di applicazione. L'idrossiprolina è generalmente usata come additivo alimentare (usato come dolcificante in quantità relativamente piccole), mentre in medicina, è usata come intermedio nella catena laterale di Penam in quantità relativamente grandi.
Applicazione
L-idrossiprolina è un componente naturale delle proteine strutturali animali, come collagene ed elastina. Sono stati scoperti e utilizzati diversi microrganismi che producono prolina trans-4- e cis 3-idrossilasi per la produzione industriale di trans-4- e cis 3-idrossi-L-prolina.
Proprietà chimica
Polvere cristallina o cristallina bianca. La dolcezza unica nell'amaro può migliorare il sapore e la qualità delle bevande di succo di frutta, delle bevande fredde, ecc. ha un sapore speciale e può essere usato come ingrediente di fragranza. Punto di fusione 274 ºC (decomposizione). Facilmente solubile in acqua (25 ºC, 36.1%), leggermente solubile in etanolo.
Scopo
Esaltatore di sapore; fortificatori nutrizionali. Fragranza. Utilizzato principalmente per succhi, bevande rinfrescanti, bevande nutrizionali, ecc.
Imballaggio:
25 kg/tamburo
Conservazione:
Conservare in un contenitore originale ben chiuso, protetto dalla luce, in un luogo asciutto.
| Elementi analitici | Standard |
| Aspetto | Cristalli bianchi o polvere cristallina |
| Identificazione | Conferma lo standard spettro IR |
| Rotazione specifica | -74.0°~-77.0° |
| PH | 5.0~6.5 |
| Trasmittanza | ≥95.0% |
| Perdita all'essiccazione | ≤0.20% |
| Residui all'accensione | ≤0.10% |
| Cloruro | ≤0.02% |
| Solfato | ≤0.02% |
| Ammonio | ≤0.02% |
| Ferro da stiro | ≤10 ppm |
| Metalli pesanti | ≤10 ppm |
| Come | ≤1 ppm |
| Altri amminoacidi | Conferma lo standard |
| Saggio | 98.5%~101.0% |
L-prolina è un osmoprotettore e quindi viene utilizzato in molte applicazioni farmaceutiche e biotecnologiche.
Nella preparazione, le proteine ricche di prolina si combinano con i polifenoli per produrre foschia.
L-prolina è uno degli amminoacidi importanti per sintetizzare la proteina umana. È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e medica, ed è un importante intermedio per sintetizzare gli ACE inibitori come Captopril ed Enalapril. È anche una delle materie prime importanti della trasfusione di amminoacidi.
L-prolina è stata utilizzata universalmente come additivo alimentare, catalizzatore e materie prime dell'industria chimica fine.
Che cos'è L-idrossiprolina ?
La L-idrossiprolina è un derivato amminoacidico non essenziale formato durante la modificazione della proteina post-traduzionale attraverso l'idrossilazione della prolina amminoacidica da parte dell'enzima prolil idrossilasi che richiede la vitamina C come cofattore. L'idrossiprolina è un componente principale del collagene proteico e svolge un ruolo chiave nella stabilità della triplice elica del collagene. Può essere usato come indicatore per determinare la quantità di collagene. L'aumento dei livelli di idrossiprolina nelle urine e/o nel siero è normalmente associato alla degradazione del tessuto connettivo. La carenza di vitamina C diminuisce la conversione della prolina in idrossiprolina, che porta a una ridotta stabilità del collagene. L-Ornitina è un amminoacido che svolge un ruolo importante nel ciclo dell'urea. Svolge un ruolo importante nell'azoto di scarico nel corpo. Ha nomi e forme differenti come L-ornitina e aspartato ornitina (OA).
Funzione di L-idrossiprolina
L-idrossiprolineè un componente principale del collagene.
2. L-idrossiprolina può essere usata in medicina. L-Proline è una delle materie prime per infusione di aminoacidi composti. Viene usato per la malnutrizione, la carenza di proteine, integratori proteici gravi malattie gastrointestinali, ustioni e dopo l'intervento chirurgico. Nessun effetto indesiderato significativo.
3. L-idrossiprolina può migliorare la tolleranza a freddo delle piante.
4. L-idrossiprolina può riparare lo smalto.
L-idrossiprolina può essere usata come integratori nutrizionali, esaltatori di sapore. Gli aminozuccheri presenti erano una reazione carbonilica calda, può generare sostanze aromatizzanti speciali.
